鸡尾酒红粉佳人调法，开启独特鸡尾酒时光

鸡尾酒红粉佳人调法，开启独特鸡尾酒时光

经典鸡尾酒调法：红粉佳人

出名的鸡尾酒红粉佳人，仿若身着一条粉红色长裙子的佳人，她并非于水的那一边，遥远得难以触及，而是温情地在你身旁晃动她那令人沉醉的妩媚形态。

专用鸡尾酒三角杯，是用冰块冻过的，里面盛着粉红色的酒液，闻起来芳香，喝起来润滑。有柠檬汁的酸，有伏特加的辣，还有红石榴糖浆的甜，一位粉红色佳人的粉红色心情，没有溢满杯子，上面隔了一层细腻的气泡……佳人总归是佳人，言语是多余的，时光也会为她停滞不前。1912年，在伦敦上演了一出舞台剧，名为《红粉佳人》，当时专为剧中女主角特制了一款鸡尾酒，其颜色呈现出鲜红美艳的模样，于是，这款被称作“红粉佳人”的鸡尾酒，凭借她那不可方物的口感，以及美艳的姿态，成为了女性的恩物。

配方：

1/3盎司柠檬汁，1/3盎司红石榴糖浆，一个蛋清，1/2盎司君度酒，1/2盎司朗姆酒，1/2盎司伏特加。

器具：

调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。

原料：

蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。

做法：

1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；

2、取适量冰块（方冰6块）放入调酒器底杯内；

3、将公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内；

4、量入柠檬汁和红石榴糖浆；

5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内；

把滤冰网兼盖子以及小盖子盖好，采用单手摇或者双手摇这种方式，将其摇混到变成均匀状态，直到外部出现结霜的现象才行；。

7、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，鸡尾酒过滤入杯；

8、将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上。

各位，长久没有相见了。能不能用一杯鸡尾酒作为弥补？期望大家每一个人都一切顺遂美好。心里时时刻刻都在想念着，那种想念之情实在没法用言语全部表述清楚。