一杯倒警告!这些鸡尾酒怎么调?你中过招吗?明天见
大家喝酒时,都要记得保护好自己呀
不少女性常常咨询:初次踏入酒吧,究竟点些什么饮品为佳?若是没有提前做好准备,她们中的一些人可能会挑选那些名字听起来颇为柔和的鸡尾酒,亦或是轻易地相信他人的推荐,或是接受他人的邀请而饮酒。
然而,那些饮酒量有限或是酒量不佳的男女朋友们(别忘了,男生同样要谨慎),请注意了:众多名字听起来温婉、外观迷人,或是流行网红推荐的鸡尾酒,实则可能是一杯就倒的陷阱!今天,我们就来共同揭示这些“地雷”吧!
“易shi身”经典系列
长岛冰茶 Long Iced Tea
谈及“Shi身酒”,长岛冰茶无疑是历史悠久的经典。当初它风行于酒吧之际,众多人为其名字和与茶饮相似的包装所吸引,一饮而醉,神智迷糊。随后,《可惜我是水瓶座》中那句“以长岛冰茶换取我一夜好眠”的歌词,使得这款鸡尾酒至今仍备受追捧。
为什么它会那么容易让人中招?
这款酒由五种烈性基酒精心调配而成,包括朗姆、龙舌兰、伏特加、金酒以及君度,每款基酒的酒精度均不低于40%。在此基础上,它还巧妙地加入了糖浆、柠檬汁和可乐,使得原本的辛辣口感被甜蜜所取代,让人回味无穷,欲罢不能。此外,可乐中的二氧化碳成分还能促进酒精在体内的吸收速度。
尤为令人咋舌的是,随着长岛冰茶不断演变,市面上涌现出众多改良版本,比如把伏特加替换成96度的生命之水,亦或是将日常朗姆酒升级为75度的百加得151朗姆酒。单是一杯就已足够挑战极限,更别提只饮半杯,恐怕连站立都成问题。
蓝莓茶 Tea
同样含有“茶”字,长岛冰茶实则不含茶叶成分,然而蓝莓茶中却确实融入了红茶,然而它却是一款极具误导性的酒饮。
酒吧中,若有女生轻声提及“今天感觉不太舒坦,想来一杯温热的饮品”,很可能就会有人向她推荐这款饮品,原因在于蓝莓茶作为一种不常见的热饮鸡尾酒,颇受关注。
此饮品以伏特加为基,融合了蓝莓利口酒与红茶的香醇,杯口还点缀着几颗鲜亮的蓝莓。外观上,它仿佛是一杯果茶,然而,饮入口中,满溢的蓝莓与红茶香气扑鼻而来,让人几乎忘记它实际上是一杯酒。
爱尔兰咖啡
步入酒吧,若非举杯畅饮,你尚可选择茶饮,亦或是品味咖啡,然而这并非只是一杯普通的咖啡。那爱尔兰咖啡,外观上似乎与盛满打发鲜奶油的美式咖啡相仿,实则其精髓在于以爱尔兰威士忌为基酒精心调制的独特风味。
将方糖放入杯中,随后倒入大约30毫升的爱尔兰威士忌,接着利用烤杯和摇杯的方式,将酒液加热至糖完全溶解并产生烟雾,最后加入已煮好的咖啡和新鲜奶油,一杯香浓的爱尔兰咖啡便制作完成。
在爱尔兰咖啡的制作流程中,酒精部分已从烤杯中蒸发,故成品酒精度可能并不如预期那般高。然而,这主要是因为其基酒选用的是威士忌。若采用其他基酒,例如伏特加制作的“俄罗斯咖啡”或白兰地制作的“法国咖啡”,即便经过挥发,其酒精度依然会相当显著。
其他
除了这3种最常见的鸡尾酒,还有——
罗贝塔阿姨说,你或许以为这鸡尾酒会如同邻家阿姨般温婉可亲,然而实际上,它是用四种烈酒与蓝莓利口酒精心调制的,不添加糖浆与果汁,因而被誉为最为烈性的鸡尾酒。
僵尸饮料:你或许只觉得它的名字听起来令人畏惧,但它的成分却更加令人胆寒,其中融合了黑朗姆、白朗姆、金朗姆,甚至高达75度的百加得151朗姆。
午后之死,这一概念由海明威所创,并以他的同名作品命名,亦称作“海明威香槟”。然而,在这香槟之中,却潜藏着危险——其中含有接近90%酒精度的苦艾酒。
“纯作死”网红系列
今夜不回家 & See You
若说长岛冰茶等鸡尾酒让人在不知不觉中放松警惕,沉醉其中,那么“今夜不回家”和“明天见”这类迅速走红的网红鸡尾酒,却是纯粹的自作主张——即便你清楚它们的酒劲强烈,心中却总存有一股“我绝不会醉”的盲目自信。
今夜我选择留宿,以朗姆、龙舌兰、杰克丹尼威士忌以及加力安奴利口酒作为基酒,不添加糖浆、果汁,也不加冰块,调和均匀后即可点燃,倾入杯中。这样的做法,视觉效果确实令人赞叹,然而,对于酒的品质和口感,就无需过多期待了。它那浓烈而辛辣的风味,足以让人在饮后无法再踏回家路。
明日重逢,亦即重逢之际,伴随着电影《摆渡人》的再度流行,其本质与“今夜不回家”相似。六大基酒——伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰、白兰地以及威士忌,仅需添加少许糖浆与柠檬汁以调和口味。此酒既可如“今夜不回家”般混合后点燃,亦可根据基酒密度差异进行分层,随后点燃最上层酒液。
恶魔坟场
总有一款鸡尾酒,令众多调酒师闻之皱眉——那便是恶魔坟场,它被认为不过是随意调配而成,缺乏口感与香气层次,实乃一款毫无价值的烈酒。
这款酒的经典组合由六个主要基酒构成,分别是伏特加、龙舌兰、金酒、朗姆酒、威士忌和白兰地,再辅以两款调制酒——君度和杏仁酒,以及两款啤酒——黑啤和生啤。从配方中便可窥见其复杂程度,而这款酒的最大亮点或许就在于,在所有成分中,它最为名副其实。
B52轰炸机
B52轰炸机这款鸡尾酒,由咖啡力娇酒、百利甜酒和伏特加精心调配而成,并在表面酒液被点燃后饮用。其最传统的方式是在火焰尚未熄灭之际,将吸管直接伸入杯底,一口气畅饮。在这过程中,你不仅能细细品味三种酒的风味层次,更能体验到冰火交融的双重刺激。
这款置于子弹杯中的迷你鸡尾酒,在众人眼中或许只是微不足道的一杯。然而,你的想法过于简单了。每当它亮相,并非是一杯一杯地细细品味,而是一箱一箱地涌来!在欢快的氛围中,再加上周围朋友的热情助威,不经意间,十几杯就已入肚。
除了鸡尾酒之外,市面上还有众多瓶装酒精饮品,例如樱桃粉象、橙色炸弹以及四洛克等,它们不仅外观诱人、香气扑鼻,而且口感极佳,以至于人们往往忽略了它们那不寻常的高酒精度。
总之,出门在外,保护自己;酒再好喝,适可而止。
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