2021年全球50种最具创新精神烈酒（第30-21名），世界威士忌入选

2021年全球50种最具创新精神烈酒（第30-21名），世界威士忌入选

前些日子，咱们这个头条进行了整理并且刊发了，由《烈酒商业杂志》The公布的，二零二一年世界五十款最具创新的烈酒之中，顺序为第三十一到五十的部分，今儿接下来要揭晓的是，入选酒款里排序为第二十一到三十的那些款。

编号为30的这款酒叫做，红公鸡烟熏菠萝陈年龙舌兰的酒款，它名为Rojo Añejo 。，。

类别是龙舌兰，酒精度是百分之四十ABV，产地为墨西哥，国际均价为三十六美元 。

此酒款是由总部处于卢森堡的国际烈酒巨头所推出的，旗下有着龙舌兰品牌，名为红公鸡龙舌兰（Rojo），这款酒款是以100%蓝韦伯龙舌兰（Blue）当作原料的，经过蒸馏之后，经由波本桶熟化了12 个月，之后再注入了带有烟熏味的红色西班牙菠萝，其口感涵盖了成熟的香蕉、菠萝、香料以及烟熏味 。

29. 白盒（）

即饮型（RTD）品牌白盒，去年推出了罐装预调鸡尾酒套装；套装一共有8种；其中包含经典款、招牌款，以及与著名酒吧合作开发的酒款：每件都有一个独特醒目的酒标；这对酒标呢乃是重要的元素；品牌团队在2020年和2021年分别推出了 和 Fizz；前者是名为100毫升的、较为纯正版本类饮品；后者是由波特金酒（’s Gin）和菠萝灌木丛制成的产品 。新增加的系列里边有，和著名酒吧合作推出的，还有's Old-，以及G&T，包括Soda，另外还有Baby 。

28. 反叛者朗姆酒（ Rum）

属于白朗姆酒这一类别，酒精度数是50%ABV，产地为格林纳达，国际平均价格是73美元。

酒款源自格林纳达的反叛者蒸馏厂，此蒸馏厂由爱尔兰威士忌酿酒厂沃特福德的创始人、布赫拉迪的前董事总经理马克·雷尼尔创建。，。。。。。。。。。。。。。。(以上括号为原句中括号内容保留)。。。。。。。。。。。。。。。。。。(此处为句末标点)。2021年，正式推出了三款单一农场朗姆酒，一款是Pot，一款是 ，另一款是Old – Pot 。前两款朗姆酒来自位于格林纳达东部一个传统甘蔗种植区的农场，它们由漆树红甘蔗制成。经罐式蒸馏的有着无花果、核果、金黄色葡萄干和柠檬皮的香味，经柱式蒸馏的有淡淡的甜味，还有香蕉、菠萝、桉树、芦荟和新鲜切下的甘蔗的热带风味，且其质地柔软。第三款用到的是格林纳达南海岸老巴科莱特农场的凯恩甘蔗 。这个农场处于平坦肥沃之地 ，介乎两条河流之间呐。它会散发出焦糖及香草的这般味道 ，还携带着辛辣的肉桂以及全香料的独特味道哟 ，品尝的时候存在坚果味 ，并且具备干爽的那种余味哒。

27. 必得利咖啡利口酒（ ）

物品所属类别为咖啡利口酒，，其酒精度数是20%ABV，该咖啡利口酒的产地是法国，关于其国际均价为未明确标注的美元 。

必得利咖啡利口酒属于必得利风味系列，它是该系列的首款酒，此酒以必得利白兰地为原料，加入了阿拉比卡成分，还添入了罗布斯塔咖啡，其口感涵盖烘焙咖啡的香味，有甜甜的水果味，也有苦涩的咖啡味，最后呈现出李子味以及“浓郁的咖啡味 ” 。

26. 方法与疯狂桑葚桶（ and Wood）

分类来说是单壶式蒸馏的爱尔兰威士忌，其酒精度为46%ABV，起产地是爱尔兰，国际平均价格为112美元。

爱尔兰尊美醇旗下有个名叫方法与疯狂的品牌，它推出了世界首款桑葚桶威士忌，这款威士忌先是在首填和再填的美国橡木桶里熟化，之后转移到用匈牙利桑葚木制作的、容量为50升的橡木桶中收尾据说它有着焦糖太妃糖苹果、新鲜切割木材、烤松子的香气，其口感包含甜梨、青苹果和烟熏辣椒，那些桑葚木来源于匈牙利中部，接着在匈牙利托卡伊的卡达尔锯木厂中风干两年，随后转移到布达佩斯的一家合作社被制造成橡木桶。酒桶具备的“相对而言较高孔隙率以及中等程度烘烤度”，致使威士忌带有木香料的味道，也带有太妃糖的味道。

二十五、高登麦克菲尔，历经岁月系列，达八十年之久（以及八十年老迈） 。

类别是单一麦芽威士忌，酒精度为44.9%ABV，产地乃苏格兰，国际均价有20万美元。

此酒款出自苏格兰声名远扬之独立装瓶商，即高登麦克菲尔，（&），它蒸馏自格兰威特蒸馏厂，于1940年2月3日进行灌注动作，其桶号为340，容量是111英制加仑，这相当于500升，是雪莉桶，在2020年2月5日完成装瓶，装瓶数量为250瓶。该酒款乃是有史以来最为古老的苏格兰单一麦芽威士忌。在2021年10月7日香港苏富比拍卖会上，编号为1的这款酒款以19.3万美元拍出。

24. 萨伏亚味美思（）

存在一样产品，它的类别是味美思，它所拥有的酒精度是%ABV，它的来源产地定位在意大利，它平均处在每个国际区域的价值是27美元。

这是由意大利人利口酒（ ）那位名为朱塞佩·加洛（ ）进行推出的，它把马萨拉葡萄酒（）以及特雷比亚诺葡萄酒（wine）当作基酒，之后借助传统的提取技术，从包含蒿属植物、苦橙、龙胆根、芦荟和大黄在内的20种植物那里提取植物香料，添加到葡萄酒中用以加香。

23. 雷贝尔茶色波特桶收尾波本威士忌（ Port ）

酒的类别乃是波本威士忌，酒精度数为45%ABV，此酒产地位于美国，其国际均价是53美元，。

由隶属于第三方烈酒公司——MGP的、来自肯塔基州的勒克斯罗酒厂（Lux Row ）酿造的酒款，先在全新美国白橡木桶中陈年4年，接着转移至葡萄牙茶色波特桶收尾6个月，带来了甜味、坚果味、泥土味，还有太妃糖、摩卡咖啡、干柑橘、暗红色水果以及香料的味道，酒厂特殊收尾系列（ ）于2019年开始推出，此前已推出法国橡木桶收尾酒款和干邑桶收尾酒款。

那家，精品威士忌公司，世界调和威士忌，名为That-。

酒类里的威士忌，其酒精度数是46.3%ABV，它的产地处于世界范围，国际平均价格为137美元 。

这家精品威士忌公司（TBWC）作为独立装瓶商，混合了来自全世界14个国家的威士忌，其中有加拿大的威士忌，美国的威士忌，苏格兰的威士忌，荷兰的威士忌，爱尔兰的威士忌，新西兰的威士忌，台岛地区的威士忌，印度的威士忌，意大利的威士忌，瑞士的威士忌，法国的威士忌，瑞典的威士忌，丹麦的威士忌以及日本的威士忌，包含麦芽威士忌，黑麦威士忌，玉米威士忌和小麦威士忌。据说它的灵感源自尊尼获加蓝牌。还传说它的灵感来自百龄坛30年。并且它的灵感据说渊于日本AO世界威士忌等。

21. 希普史密斯斯普莱索咖啡金酒（ Gin）

这是一款风味金酒，它的酒精度数为37. 5%ABV，其产地是英国，它在国际上的平均价格是39美元。

宾三得利旗下的希普史密斯，发布了其啜饮系列的第三款酒，即斯普莱索咖啡金酒。它是在希普史密斯经典伦敦干金酒的基础上进行的创新。来自柏特咖啡公司生产的水果和坚果浓缩咖啡，被添加入其中。那些来自巴西和卢旺达的咖啡，与肉桂以及新鲜香草相混合。随后，此混合成分被添加到希普史密斯伦敦干金酒里。最终创造出了一种令人愉悦的金酒，它具有浓郁、温暖且美味的特点，回味平滑平衡。

大苏拥有，由国际葡萄酒与烈酒教育基金会颁发的高级认证，持有，苏格兰单一麦芽学院授予的高级认证，专注于，从事葡萄酒与烈酒的教育推广工作，期盼莅临关注。