调制鸡尾酒的基本材料有哪些

调制鸡尾酒的基本材料有哪些

鸡尾酒的世界，色彩丰富多样，形态变化无穷，但是它虽有诸多变化，却存在一定的公式规律可寻，只要你准备好以下这些基本材料，你就有可能成为吧台后的调酒高手！

六大基酒和甜酒

伏特加，、威士忌，、金酒，、白兰地，、朗姆酒，(Rum)、琴酒，(Gin)、特其拉，、龙舌兰，、香甜酒。

五大汽水

汽水之中，有苏打汽水，也就是Soda ，还有通宁汽水，其特定情况省略，又有姜汁汽水，也是特定情况省略，再有七喜汽水，即7-UP，以及可乐，也就是Cola。

重要果汁

柳橙所制的汁，凤梨所制的汁，番茄所制的汁，葡萄柚所制的汁，葡萄制成的，芭乐所制的汁，苹果所制的汁，小红莓所制的汁，运动时喝的饮料，杨桃制成的，椰子所制的汁。

备用配料

杏仁制成的露，豆蔻研磨成的粉，芹菜弄成的粉，红色的樱桃，绿色的樱桃，香草制成的片，洋葱切成的粒，橄榄切成的粒，辣椒做成的酱，辣子榨成的油。

重要配料

红石榴制成的汁，柠檬所榨取的汁，莱姆汁也就是 Lime，新鲜的奶油，新鲜的牛奶即 Milk，椰奶称作 Pina，可尔必思这种饮品，蓝柑所产生的汁即 Blue，花朵酿造的蜂蜜，薄荷叶提炼的薄荷蜜，由葡萄糖制作而成的糖浆。