夏日清爽鸡尾酒做法，下厨房教你调出清凉好滋味

夏日清爽鸡尾酒做法，下厨房教你调出清凉好滋味

今年夏天，比往年热起来的时间更晚一些，似乎多了些促使朋友们聚在一起的缘由。相较于在外尽情疯玩，如今的年轻人对于轰趴这件事情的热情也十分高涨，就算没有爆棚的音乐，可是只要朋友聚在一块儿，那就是挺好的。既然“有朋自远方来”，那么断然不会有不喝一杯的道理。配方简单、能够轻松制作而成酌饮料，再加上具有清爽的风味，便是今年夏天一道令人难以忘怀的味道。

刘亚仁，你们所熟悉的那个刘亚仁，对于“有朋自远方来”这话，是深表赞同的，并且，在绝对伏特加的活动现场，其表示，他挺愿意跟朋友一块分享一杯不错的酒。

Fizz

一到夏天，Fizz系列的鸡尾酒就会人气爆棚，这种使用了苏打水的酒款很容易带出清爽的感觉。而且在大部分情况下，酒款本身的酒精度都不会特别高，口感也相对清爽易饮，是相当好的夏日鸡尾酒饮。

"Fizz"被称作“Fizz”，缘由在于苏打水朝着杯中浇注之际，会产生“滋滋”这般的声音。

配方：

45ml西柚口味绝对伏特加

30ml薄荷糖浆

3块柠檬角

苏打水

一片薄荷叶

做法：

1、把30ml薄荷糖浆倒入摇酒壶之中，随后加入3块柠檬角，借助搅棒使劲挤压柠檬角，挤出柠檬汁以及皮油。

2、把冰块放进摇酒壶里，使劲充分摇匀它之后，将其经过滤倒入装满了冰块的高球杯当中。

3、之后往杯中加入足量的苏打水，并用薄荷叶装饰即可。

Tips：

1、提前冰镇高球杯，会得到更好的饮用体验；

2、要是一时间难以买到新鲜的柠檬，那么也能够使用柠檬汁去进行替代，然而由于缺失了新鲜柠檬当中的皮油，所以在香气的表现方面或许会存在一些程度的减少。

The

在西班牙语里其意思为“鸽子”，最初它是一款以龙舌兰作为基酒制作而成的鸡尾酒，只是如今进行了调整，成为了一种新风格。西柚有着淡淡的苦味以及高扬的清香，是这个夏天能让人静下来的最佳伴侣，要是你不喜欢红西柚的苦味，那么也能够选择以色列蜜柚或者泰国金柚，相比较来讲，后面两者的苦度会低很多。

西柚的淡淡苦味绝对是这个夏天的最佳伴侣。

配方：

45ml 西柚口味绝对伏特加

45ml粉红西柚汁

10ml青柠汁

足量苏打水

1片西柚

做法：

1、往摇酒壶中装满小的方形冰块，对摇酒壶进行预冷却；

把西柚口味的绝对伏特加，加到摇酒壶里头，再把粉红西柚汁加进去，接着加入青柠汁，然后使劲充分地去摇匀它。

把摇匀过后的酒液，过滤掉碎冰，倒入滚了糖边的高球杯当中，随后再添加适量苏打水，以西柚片作为装饰以后就达成操作目的了。

Tips：

给高球杯弄滚糖边是一件技术方面的活儿，要是仅仅把杯子的边缘顺着糖粉滚动一圈，极有可能会出现糖粉蘸取不均衡的状况。你能够适度在杯沿上加些水分，然后将糖粉或者细砂糖倒于纸巾上，随后把杯子倒扣下去，如此便能得到比较理想的糖边。

2、要是感觉着手弄糖边太过繁杂，存有偷懒的想法，那么也能够径直将糖跟西柚汁、青柠汁等掺和好之后，接着放进摇酒壶里头。

3、建议高球杯提前冰镇，以获得更好的饮用体验。