伏特加调酒:感受冰爽与辛辣交织的独特口感
伏特加调酒,冰爽与辛辣的碰撞
伏特加,是那种清澈得如同水一般的酒,凭借其呈现出透明无色的外观,以及具备细腻的口感,从而成为了全球范围内酒迷们所喜爱的对象。它的制作技术相对来讲较为简单哪,几乎是任何一个国家都能够酿造得出伏特加来,然而要是说到伏特加的生产大国,俄罗斯以及波兰毫无疑问是其中最为突出的存在哪。
伏特加不但是用于调制鸡尾酒的极为出色的基酒,并且其调酒的方式也是丰富多样的。今日,我打算分享两款我最为经常饮用的伏特加鸡尾酒,这两款鸡尾酒它们在食材方面并不过于复杂,在调制方法上也是超级容易上手的。
1️⃣【莫斯科骡子】
这款鸡尾酒名字听着蛮有意思,它归属于霸克调酒类别,霸克在英文里是公鹿意思,还指有蹄动物的踢击,这款酒的故事也是极具戏剧情味,一个做酒生意的人为伏特加售卖发愁,一个开餐厅的老板想要推销自家的姜汁啤酒,还有一个卖铜马克杯的业务员对库存感到忧虑,某个夜晚,他们凑到一块儿探讨各自的烦心事,其中有一个人突发奇想,提出把它们调制成一杯酒,既化解了酒商和餐厅老板的难题,又帮铜马克杯业务员清理了库存 。于是,这款名为“莫斯科骡子”的鸡尾酒应运而生,并大受欢迎。
材料:
·60ml伏特加
·15ml柠檬汁
·适量姜汁汽水
·2片柠檬片
步骤:
1、铜马克杯装满冰块,倒入伏特加与柠檬水。
2、补满姜汁汽水稍加搅拌,用柠檬片装饰。
这款鸡尾酒,口感是清爽的,姜味颇为突出,哪怕你对姜味平常,也能够让你觉着别有一番风味。然而,这款酒的后劲十足,会让你体会到伏特加特有的魅力,搭配铜马克杯,极具古典、怀旧的味道,还有复古的气质。
2️⃣【鳕鱼角】
这款最早被命名为红魔鬼(Red )的鸡尾酒,可能是因覺得那名字不夠好聽,才在後來以美國觀光勝地——鱈魚角(科德角)來重新命名句号。
材料:
·45ml伏特加
·适量蔓越莓汁
·1片柠檬片
步骤:
1、高球杯装满冰块,先倒入伏特加,再补满蔓越莓汁。
2、稍加搅拌,用柠檬片装饰。
这款鸡尾酒,味道是那种酸酸甜甜的感觉,颜值特别高,酒精度数不算高,喝起来不会有负担,红色的酒体,在不规则的玻璃杯中,闪着光亮,搭配水果,非常适合用来拍照,。
莫斯科骡子也好,鳕鱼角也罢,这两款鸡尾酒凭借其别具一格的风味,以及简便的调制方式,变成了我的至爱。今晚,何妨来上一杯能让人微醺的酒,让伏特加伴着你进入梦乡吧!
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